Presentacion Vinos Bodega Renacer

Argentina y
sus Vinos
estuvo presente en el evento de lanzamiento de las nuevas añadas de
Bodega Renacer, el coctel tuvo lugar en el Peugeot Lounge, un lugar realmente
muy agradable ubicado en Palermo.
Los
anfitriones de la noche fueron Patricio Reich, Director de la bodega, Pablo Sánchez,
enólogo en jefe de Renacer, y Mariana Palmarocchi, su Gerente de Marketing,
quienes muy amablemente fueron recibiendo a cada uno de los invitados
personalmente, y una vez comenzado el evento, realizaron la presentación
oficial de los vinos y contaron algunas novedades interesantes y futuros desafíos.
P.Sanchez (Enólogo), M.Palmarocchi (MKT), y P. Reich (Director) Foto: Prensa Renacer.
El evento
fue también escena de la presentación de la alianza con Coyanco como nueva
distribuidora de los vinos de la bodega para Capital Federal y Pcia. de Buenos
Aires.
Hablando
primero de la incorporación de Pablo Sánchez como enólogo de la firma, su
presencia se debe al nuevo objetivo de Renacer de incursionar en el terreno de
los blancos de calidad. Pablo supo ser encargado de los blancos de alta gama de
Catena Zapata, su experiencia será puesta a prueba con el primer blanco que
Renacer va a elaborar directamente en Mendoza, un Chardonnay de la línea Punto
Final, que tiene previsto salida al mercado antes de fin de año.
Pero
Renacer ya cuenta con un vino blanco en su portfolio, y uno realmente bueno, la
noche abrió el juego con un Sauvignon Blanc que fue el comentario de todos los
presentes, la cosecha 2015 del Punto Final, que probamos en exclusiva ya que
aún no llegó a las góndolas, es realmente de una calidad superlativa. Para
algún despistado, les dejo dos datos interesantes de este blanco, las uvas
provienen del Valle de Casablanca, Chile
, y lo mejor de todo, su levemente baja
graduación alcohólica lo hace muy pero muy tomable, sumamente agradable. Será
un best buy con precio estimado de $150 por botella.
Increible Sauvignon Blanc
Los
siguientes vinos de la noche fueron:
Punto Final
Cabernet Sauvignon 2014:
Un tinto con carácter y amable a la vez, su leve paso
por roble le otorga un puntito extra para llegar a la armonía que necesitan los
sauvignon jóvenes para tomarlos ya.
Punto Final
Reserva Malbec 2013:
Bien estructurado, se siente integrado y redondo, su
tonalidad bien intensa puede lograr confundirlo con alguna cepa más fuerte. Un
malbec hecho y derecho, súper tomable. Para comprar y guardar alguna botella
para seguir su evolución.
Renacer
2012:
Junto con el S.Blanc este vino fue el que más me llamó la atención. Este
Malbec estaba en su punto justo, pero a la vez demuestra que tiene cuerda para
rato. Su paso de 2 años por roble francés le aseguran un cuerpo increíble y una
larga vida.
Enamore
2013:
Si bien este blend de la bodega es reconocido y ha obtenido varios
premios importantes en cosechas anteriores, en este caso me faltó algo para que
me atrape, el vino está bien logrado, posiblemente le falte tiempo en botella.
Para darle una segunda oportunidad sin dudarlo. Lo único criticable es que lo
sentí algo alto de alcohol.
Todos los
vinos presentados fueron maridados con delicados finger food y un exquisito
plato principal de carne.
Foto: Prensa Renacer.
Proyectos a
futuro? Renacer busca seguir ampliando sus horizontes en el corto plazo, para
eso ya se encuentra en plena ampliación de su sala de barricas, la cual llegará
a una capacidad de 1.500 una vez finalizado el proceso. También está en marcha
su “Visitor Center” en la bodega.
Desafios?
la empresa ya está trabajando arduamente para desarrollar una línea de
espumantes de alta gama, segmento del mercado donde su enólogo también trae
experiencia desde Chandon y la ya nombrada Catena Zapata, y además algo bien
jugado, casi un experimento, con una cepa que me encanta…plantar Cabernet
Franc a la inversa del método habitual (van a plantar de este a oeste, cuando
normalmente se hace de norte a sur). Si el producto obtenido es de calidad,
seguramente ese Cabernet Franc que tuvo una mínima producción de botellas hace poco tiempo
podrá ver nuevamente la luz en algunos años.
No quiero
dejar de  agradecer a Mariana Cebrero de 3er Ojo Comunicación
por la invitación al evento.
Salú!
Diego Pernas.
@ARGysusvinos.

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Author: ArgentinaysusVinos

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