Lanzamiento linea Gran Famiglia Bianchi

BODEGAS BIANCHI CUMPLE 90 AÑOS, Y LO CELEBRA LANZANDO LA LINEA “GRAN FAMIGLIA BIANCHI”
La
reconocida bodega familiar –estratégicamente ubicada en su terroir de origen
San Rafael y ahora en Valle de Uco- lanza su primera línea de vinos premium
elaborada en su nueva bodega
 “Enzo Bianchi”, en Vistaflores,
Valle de Uco.
Luego
de su llegada en Valle de Uco, Bodegas Bianchi inicia el año lanzando para
Argentina y el resto del mundo “Gran Famiglia Bianchi”. Se trata de dos vinos
tintos elaborados en su bodega “Enzo Bianchi” ubicada en Vista Flores, Valle de
Uco, una de las zonas vitivinícolas de mayor reconocimiento internacional.  Allí, junto al equipo de trabajo liderado por
el Chief Winemaker & Viticulture Silvio Alberto, la bodega está
desarrollando ejemplares de alta gama que conjugan la identidad del terroir
y el conocimiento adquirido por las 4 generaciones a lo largo de 90 años de
trayectoria  en el mundo del vino.

Estos tintos
representan la visión de Bodegas Bianchi sobre Valle de Uco. La histórica
bodega, que  posicionó a San Rafael como
zona productora de prestigio en el mundo, ahora expande su área de acción para
apostar a la elaboración en Valle de Uco de vinos premium con la más alta
tecnología y su amplia experiencia
”- anticipa Rafael Calderón, Gerente general del grupo de bodegas, y agrega: “la línea `Gran Famiglia Bianchi´ es el
puntapié inicial de un proceso de innovación que estamos implementando en la
bodega `Enzo Bianchi´ y que alumbrará nuevos estilos de vinos creados a partir
de cepas clásicas de excelencia  y  varietales no tradicionales”.


Así, la
línea “Gran Famiglia Bianchi” está compuesta por un Malbec 100%  y un vino de corte Malbec
y Merlot en partes iguales, con Petit Verdot, Tannat y Cabernet Franc para sumar
complejidad. Son vinos que han pasado 10 en barricas de roble francés, de gran
elegancia y equilibrio que expresan todo el sabor de la fruta.

El
Malbec sorprende por su potencia y vivacidad. De aromas intensos, perfectamente
equilibrados,  su frescura y mineralidad lo
transforman  en un vino elegante con una acidez
equilibrada. Mientras que el “Gran Famiglia Bianchi Corte” expresa la
diversidad de variedades que se pueden producir en este terroir. Un blend que
se caracteriza por complejas notas en nariz, donde se destacan aromas a frutos
rojos maduros y florales como violeta, típicos del Malbec; especiados, frutales
como membrillos muy maduros, característicos del Merlot; un perfil exótico y
mentolado proveniente del Petit Verdot y una delicada nota de anís cedida por
el Cabernet Franc. La riqueza aromática de este blend se completa con las notas
minerales típicas de la zona, los Chacayes,  perfectamente amalgamadas con dejos de
vainilla extraídas de su crianza en barricas de roble francés nuevas durante 10 meses. Es un vino
estructurado, complejo, de gran cuerpo, con taninos presentes de gran calidad.
La linea “Gran Famiglia Bianchi” se comercializa a $550 Pesos en vinotecas y wine stores del pais. 

El “Gran Famiglia Bianchi Malbec 2016”
y el “Gran Famiglia Bianchi Corte 2016” son vinos creados en homenaje a los 90
años de trayectoria de la bodega. Representan, en su filosofía, los valores familiares
de trabajo e innovación y la búsqueda de nuevos horizontes, nuevos terroirs,
para superar sus propios límites, como lo inculcó con su constante esfuerzo Don
Valentín, 
fundador
de la bodega.


Bodega Enzo Bianchi:

Ubicada
en Valle de Uco, la bodega fue bautizada así en homenaje a su enólogo mentor
por más de 50 años, Enzo Bianchi, hijo de Valentín, fundador de la bodega. La
búsqueda por la excelencia llevó a sumar un nuevo terroir a su San Rafael de
origen y así se eligió Vista Flores para la nueva bodega.
Los
viñedos se encuentran en la localidad de Vista Flores, Valle de Uco, a una
altitud de a 1.100 metros a nivel del mar. Esta ubicación trae además
de la destacada calidad de sus suelos, una amplitud térmica única lo que
permite producir vinos de excelente color y características organolépticas
excepcionales. Los viñedos crecen a una altitud
por encima de los 1.100 metros y reciben las bondades del sol y las aguas
andinas ofrecen un microclima ideal para la producción de grandes vinos.
La finca se encuentra sobre el antiguo lecho de un
cauce hoy seco, con un suelo pobre de carácter calcáreo. Se trata de suelos de
formación aluvional que exigen a las plantas un esfuerzo adicional para
establecerse y entrar en producción.
Acerca
de Bodegas Bianchi, vinos de familia desde 1928:

Bodegas Bianchi es una
bodega familiar de cuarta generación. Estratégicamente situada ahora en dos
terroirs destacados de la provincia -San Rafael y Valle de Uco- su portfolio se
basa en diversas marcas muy reconocidas que ofrecen en todos los casos alta
calidad, prestigio y valor. Las principales marcas de la bodega son Enzo
Bianchi, Maria Carmen, Bianchi Particular, Famiglia Bianchi, Elsa Bianchi y los
espumantes de Bianchi Premium Extra Brut, Famiglia Bianchi y Bianchi Estrella
Extra Brut Rosé, método tradicional. Su marca New
Age de vinos frizantes, favoritos de los Millennials, y los vinos tradicionales
Don Valentín se destacan también entre sus marcas. Después de casi un siglo de
trabajo, éxito y renombre, Bodegas Bianchi sigue respetando el legado de la
familia, manteniendo viva la pasión por el vino, cruzando fronteras y
explorando constantemente nuevos 

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Author: ArgentinaysusVinos