Desafio Federal 2018 – Cabernet Franc

Una nueva edición de una de las fiestas mas importantes del vino se llevó a cabo el 2 de Junio en el Hotel NH City, el Desafío Federal le rindió homenaje a la cepa que crece exponencialmente en nuestro país…CABERNET FRANC.
Esta nueva edición comenzó con un excelente aporte para los que nos gusta aprender de vino día a día, la inclusión de una jornada adicional con seminarios que le agregaron aun mas valor al evento.
María Laura Ortiz estuvo a cargo del seminario sobre “Defectos del Vino”, aportando no solo una exposición profesional sobre los distintos problemas que podemos encontrar en un vino, sino también la posibilidad de experimentar con muestras preparadas para conocer las características presentes en cada caso. Un ejercicio didáctico y claro para generar memoria olfativa.
Foto gentileza @desafiofederal @fsaurio
Aurelio Sesto culminó este seminario, como representante del grupo Altasur, fabricante de los tapones DIAM, mencionando las características de sus diferentes productos, los cuales son portadores de garantía, asegurando ser libres de TCA, o lo que comunmente llamamos “corcho”.
Luis Reginato, Ing. Agrónomo y Director de los viñedos de Catena Zapata, tuvo a su cargo el segundo seminario; “El desarrollo del Cabernet Franc en Argentina”, basado en un completo informe del INV, y por supuesto aportando su experiencia personal en los viñedos de nuestro país, y sin dejar de lado la historia de la cepa, desde sus orígenes en el viejo continente.
Foto gentileza @desafiofederal @fsaurio
La primer jornada finalizó con una degustación vertical de Angelica Zapata Cabernet Franc (cosechas 2005-2007-2011-2014) un verdadero lujo que nos dimos como preámbulo de lo que sería la degustación de las 68 etiquetas el sábado.

Sábado 2, me ubico
en la mesa 5, donde los Argentina Wine Bloggers compartimos la tarde noche con la
reconocida enóloga Gabriela Celeste.

Por parte
de AWB fueron de la partida Nicolás Orsini, Roberto Colmenarejo, María Ines
Amato, Ariel Rodriguez y quien suscribe.

Fuimos recibidos con una hermosa burbuja de Bodega del Desierto. Mía Blanc de
Noir Brut Nature, 100% Cabernet Franc.
En esta
oportunidad los vinos fueron divididos en 4 tandas, a saber:


Primera Tanda:
18 vinos en el rango $240 – $320.
Segunda
Tanda:
17 vinos en el rango de precios $325 – $450.
Tercera
Tanda:
17 vinos en el rango de precios $475 – $640.
Cuarta
Tanda:
 16 vinos en el rango de precios $650 – $1550.
Acá
podrán ver la info de los podios oficiales de cada tanda, teniendo en cuenta el
voto de cada uno de los presentes, en comparativa con mi selección personal del
1° al 6° lugar en cada tanda.
Podio
Oficial 1ra Tanda:
1°: Fabre
Montmayou Reserva 2015 – Bodegas Fabre Montmayou. Precio sugerido $272.
2°: Fond
de Cave Reserva 2016 – Bodega Trapiche – Precio sugerido $305.
3°:
Malajunta Reserva Blend de añadas 2015/2016. Bodega Malajunta Wines. Precio
sugerido $295.
4°:
Serbal 2017 – Bodega Atamisque. Precio sugerido $298.
5º:
Gauchezco Reserva 2016 – Bodega Gauchezco Vineyard & Winery. Precio sugerido
$290.
6°:
Aguijon de Abeja Obrera 2016. Bodega Durigutti Family Winemakers. Precio
sugerido $260.
Podio Oficial vinos hasta $320 Pesos (Primera Tanda)

Mi Podio
1ra Tanda:
1°: Conjunto
CF 2016. Bodega Federico Schneidenwind. Precio sugerido $ 280. (94% CF – 6%
S.Blanc)
2°: Desquiciado
CF 2017. Bodega Desquiciado Wines. Precio sugerido $265. (95% CF – 5% P.Verdot)
3°: Fabre
Montmayou Reserva 2015 – Bodegas Fabre Montmayou. Precio sugerido $272.
4°: Fond
de Cave Reserva 2016 – Bodega Trapiche – Precio sugerido $305.
5°: Aguijón
de Abeja Obrera 2016. Bodega Durigutti Family Winemakers. Precio sugerido $260.
6°: Durigutti
CF 2016. Bodega Durigutti Family Winemakers. Precio sugerido $290.

Podio
Oficial 2da Tanda:
1°:
Golden Reserve Black Series 2015 – Bodega Trivento. Precio sugerido $450.
2°: El
Tramposo 2016. Bodega Vicentin Family Wines. Precio sugerido $400.
3°:
Alpamanta Estate CF 2014 – Bodega Alpamanta Estate Wines. Precio sugerido $400.
4°: Saint
Felicien 2015 – Bodega Catena Zapata. Precio sugerido $385.
5º: Estrella
Única CF 2015 – Bodega Estrella de los Andes. Precio sugerido $450.
6°: Punto
Final Reserva 2015. Bodega Renacer. Precio sugerido $355.
Podio Oficial vinos $325 – $450 (Segunda Tanda)

Mi Podio
2da Tanda:

1°: C.A.T.
Las Pintadas CF 2016. Bodega Anima Mundi Precio sugerido $ 375.
2°: Estrella
Única CF 2015 – Bodega Estrella de los Andes. Precio sugerido $450.
3°: El
Tramposo 2016. Bodega Vicentin Family Wines. Precio sugerido $400.
4°: Durigutti
Reserva CF 2013. Bodega Durigutti Family Winemakers. Precio sugerido: $ 430.
5°: Sin
Fin Gran Guarda 2015. Bodega Sin Fin. Precio sugerido: $360.
6°: Lamadrid
Reserva 2015. Bodega Lamadrid Estate Wines. Precio sugerido $365.

 Podio
Oficial 3ra Tanda:
1°: Alpasión
Grand CF 2015 – Bodega Alpasión. Precio sugerido: $550.
2°: Tordos
CF 2016 – Bodega Tordos Wines. Precio sugerido $600.
3°: Numina
CF 2015 – Bodega Salentein. Precio sugerido $500.
4°: Viña
Vida Trufas Negras 2014 – Bodega Viña Vida. Precio sugerido $600.
5º: Pequeñas
Producciones CF 2016 – Bodega Escorihuela Gascón. Precio sugerido $640.
6°: Lamadrid
Gran Reserva 2013. Bodega Lamadrid Estate Wines. Precio sugerido $560.
Podio Oficial vinos $475 – $640 (Tercera Tanda)

Mi Podio 3ra
Tanda:

1°: Pequeñas
Producciones CF 2016 – Bodega Escorihuela Gascón. Precio sugerido $640.
2°: Fuego
Blanco Flintstone CF 2015 – Bodega Fuego Blanco. Precio sugerido $610.
3°: Alpasión
Grand CF 2015. Bodega Alpasión. Precio sugerido: $550.
4°: Benmarco
2016. Bodega Susana Balbo Wines. Precio sugerido: $ 480.
5º: Desierto
Pampa 2015 – Bodega Del Desierto. Precio sugerido $500.
6°: Padres
Dedicados CF 2013. Bodega Gimenez Riili. Precio sugerido $475.

 Podio
Oficial 4ta Tanda:
1°: Pulenta
Gran CF XI 2014- Bodega Pulenta Estate. Precio sugerido: $920.
2°: Pasionado
CF 2014 – Bodega Andeluna – Precio sugerido $1275.
3°: Piantao Piantao 2012 – Bodega Zorzal Wines. Precio
sugerido $1550.
4°: Tierra
de Dioses El Único 2013 – Bodega Pablo Martorell. Precio sugerido $1075.
5º: Gran
Medalla 2015 – Bodega Trapiche. Precio sugerido $820.
6°: Alandes  CF 2015 – Bodega Alandes. Precio sugerido $1100.
Podio Oficial vinos $650 – $1550 (Cuarta Tanda)

Mi Podio 4ta
Tanda:

1°: Tierra
de Dioses El Único 2013 – Bodega Pablo Martorell. Precio sugerido $1075.
2°: Pulenta
Gran CF XI 2014- Bodega Pulenta Estate. Precio sugerido: $920.
3°: Alandes  CF 2015 – Bodega Alandes. Precio sugerido $1100.
4°: Benegas
Lynch 2008 – Bodega Benegas. Precio sugerido: $ 1285.
5º: Pasionado
CF 2014 – Bodega Andeluna – Precio sugerido $1275.
6°: Gran
Enemigo CF Chacayes 2013 – Bodega Aleanna. Precio sugerido $1265.

Como siempre, el evento contó con varios premios de la mano de sus auspiciantes (Vinoteca Mr.Wines y Hon Travel) se sortearon importantes vinos y el premio mayor de costumbre, un viaje a MZA para “bodeguear”.

De yapa, en la repartija de vinos que ya es costumbre al cierre del evento (cada asistente al DF se lleva una botella cerrada de alguno de los vinos degustados) yo tuve la suerte de volverme con una joyita, el Gauchezco Malbec 2008 que fue parte de la jornada de seminarios. 

Cierro la nota con mis sinceras felicitaciones y agradecimiento a @fsaurio y todo el equipo que lo ayuda (familia, amigos y profesionales) por llevar adelante una nueva edición del DF, y permitirnos a cada uno de los asistentes, disfrutar plenamente y ser parte de una nueva fiesta del vino.


No dejes de darte una vuelta por el reporte de Nicolas Orsini con sus elegidos del DF.

Salú!
Diego Pernas
@ARGysusVinos.

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Author: ArgentinaysusVinos

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