Crios Malbec 2017 – Susana Balbo Wines

CRIOS Malbec 2017

Ser Valiente, Ser la Cepa Argentina

 Susana Balbo Wines presenta la
nueva y última cosecha de su CRIOS Malbec
“Hay que ser valiente, esto es lo que
representa el CRIOS Malbec”,
afirma Susana
Balbo,     
que acaba de ser reconocida como
una de las 10 mujeres más influyentes en el mundo 
del vino por la revista The Drinks Business.
Susana no sólo es la
primera mujer enóloga en la Argentina, sino también ha sido una de las
protagonistas de la transformación del Malbec, convirtiéndolo en el varietal
que posicionó la categoría Argentina en los mercados
internacionales. La enóloga es la única mujer
seleccionada de Argentina por la publicación británica y es la segunda vez que
aparece en la lista de mujeres pioneras que están promoviendo el vino alrededor
del mundo.
“La variedad Malbec es la
más hermosa que Argentina puede tener. Es la que ha puesto a Argentina en el
mapa mundial de los países productores. Teniendo el coraje del salir al mundo
con los emblemas del Tango y el Malbec, empezamos a desarrollar la imagen
Argentina en los mercados internacionales
”, relata la enóloga.
CRIOS Malbec es una selección de los
mejores terroirs del Valle de Uco, tiene una crianza de 9 meses en barricas de
roble francés”,
describe José
Lovaglio Balbo
, hijo de Susana, quien integra el equipo enológico y tiene a
su cargo el área de Comercio Exterior de la bodega.

CRIOS Malbec es un vino
frutado con notas especiadas. Me parece muy interesante que los grupos de mujeres
consumen más Malbec… y más tintos que blancos
”, explica Ana Lovaglio Balbo, la hija menor de Susana y Gerente de Marketing de la bodega.
CRIOS es la línea
de vinos jóvenes que nació como una expresión de amor y dedicación de Susana
Balbo hacia sus hijos, quienes hoy trabajan en la bodega familiar. Sus “CRIOS”
son como sus hijos, llenos de energía, pero a su vez con un enorme potencial de
alcanzar la madurez y complejidad de sus vinos de autor, ya que reciben el
mismo cuidado y atención en todo el proceso desde la viña hasta la elaboración.
Desde 2015, la línea CRIOS se presenta en el mercado con un novedoso y artístico diseño de etiquetas que combina atrevidos
colores en un estilo vintage pero moderno. La dirección del rediseño estuvo a
cargo de Ana Lovaglio Balbo. El
mismo refleja la experiencia de más de 30 años de carrera de la enóloga, combinada
con su personalidad inquieta y su entusiasmo por renovarse día a día. Además,
marca un cambio en el estilo enológico que muestra el espíritu de evolución de
la bodega. La nueva etiqueta obtuvo
Medalla de Oro por su Creatividad
en el concurso internacional “World Wine
Championships Packaging Competition” que organiza el Beverage Testing Institute.

CRIOS se completa
con: CRIOS Cabernet Sauvignon; CRIOS Red Blend; CRIOS Syrah Bonarda; CRIOS
Rosé de Malbec; CRIOS Torrontés; CRIOS Chardonnay
y CRIOS Pinot Noir.
La línea
CRIOS
cuenta con un espacio gastronómico propio en la bodega. Espacio CRIOS abre sus
puertas de septiembre a abril, ofrece un ambiente
descontracturado y relajado donde se invita a los visitantes a hacer un
recorrido por la carta, a cargo del Chef Hernán Gipponi, inspirada en los
conceptos propuestos por estos vinos. El menú de Espacio CRIOS se basa en opciones de
ensaladas, sandwiches gourmet y tablas. También se ofrecen helados y una
refrescante propuesta de coctelería. Las frases de la línea CRIOS, como “Sé Valiente”,
“Rompé las reglas”, “Confía en vos mismo” y “Una
mirada diferente”, entre otras, son las que ambientan el divertido
espacio, ideado para vivir una experiencia lúdica y recreativa.

CRIOS Malbec 2017 tiene un precio sugerido de $251 en vinotecas. Susana Balbo Wines es comercializada por la
Consultora Umami en
C.A.B.A., G.B.A. y Patagonia y por Gran
Casa
en Mendoza, Córdoba, Santa Fe, La Pampa y San Luis.


  


Ficha Técnica

 

CRIOS Malbec 2017

Se Valiente

 

COSECHA: 2017
VARIETALES: 100% Malbec,
REGION: Valle de Uco
ELEVACION: 1.140 msnm (promedio)
METODO DE COSECHA:
Manual
VINIFICACION: Max. Temp. 28°C – 31°C. 15/20 días de
maceración.
CRIANZA: 9 meses el 100 % barricas de roble francés.
ALCOHOL: 14%
ACIDEZ: 5.1 g/l
NOTAS DE CATA: Color violeta rojizo. En nariz
seduce por su delicioso aroma floral con notas a grosellas y un toque
especiado. En boca, despliega notas a cereza negra, ciruela y frutilla. La
madera se encuentra en perfecto equilibrio en este varietal preservándose así
su carácter fresco, frutal y floral. 

MARIDAJE: Son vinos muy buenos para
combinar con comida italiana, con una buena pasta con una salsa más pesada o
carnes rojas, a la parrilla, hamburguesas y
cordero.