Experiencia Mendoza – Bodegas Bianchi

Bodegas Bianchi participa de “Experiencia
Mendoza” en Hilton Buenos Aires

El restaurante El Faro invita a disfrutar de la
mejor gastronomía y enocultura de la provincia cuyana. Serán dos noches especiales -22 y 23 de junio-
en las que se podrán maridar 
platos y vinos mendocinos.
Hilton
Buenos Aires presenta “Experiencia Mendoza”, una exclusiva
cena degustación con la mejor gastronomía de la provincia para vivir una noche
única donde el sabor, los aromas y las texturas serán protagonistas. Con
los más selectos productos mendocinos, el equipo gastronómico de Hilton
Buenos Aires junto a dos chefs invitados sorprenderá a huéspedes y visitantes
en dos cenas inolvidables.
De esta manera, Pablo Barbero, chef ejecutivo de
Hilton Buenos Aires, cocinará junto a Matías Aldasoro, chef ejecutivo
del restaurante de Casa del Visitante de Familia Zuccardi, en la cena del
viernes 22 de junio. En tanto que Ana Paula Gutiérrez, de la mano de Bodegas
Bianchi, lo acompañará en la noche del sábado 23 de junio. 
“Este evento forma parte de una serie de
acciones que estamos llevando a cabo desde el Emetur, destinadas al desarrollo
gastronómico y cuyo objetivo en esta oportunidad es presentar algo de nuestra
rica y variada gastronomía. En esta ocasión estarán presentes algunos platos
que nos identifican, maridados con nuestros vinos, parte de lo que
pueden disfrutar aquellos turistas que recorren nuestra hermosa
provincia”, comentó Cristina Mengarelli, directora de Desarrollo Turístico
del Emetur.
La propuesta, que tendrá un valor de $1200 por
persona, incluye cena degustación de 5 pasos con maridaje de vinos
seleccionados, bebidas sin alcohol y petit fours. Para hacer una reserva
podrá comunicarse al teléfono 4891-0040 o vía mail a elfaro@hilton.com
Mendoza es la principal productora vitivinícola
de la Argentina. Y la bebida característica de una región forma parte
insustituible de la experiencia gastronómica y potencia la cocina y los maridajes
al servir un plato. Y es que el buen beber va de la mano del buen comer.
Pero además, en 2005, la provincia ingresó a la red global de las Great
Wine Capitals, y el impulso del turismo del vino le dio un destacado
crecimiento a la gastronomía. Tal es así que hoy son varios los restaurantes
mendocinos recomendados por la prestigiosa e internacional Guia Michelin.
Además, Booking ubica a la provincia, 2da en el ranking de destinos
gastronómicos de Argentina, después de Ciudad de Buenos Aires. Enmarcadas por la
belleza de los viñedos o alcanzadas por la ciudad, más de 140 bodegas
mendocinas abren sus puertas al turismo con degustaciones, arte y cultura,
paseos en bicicleta y cabalgatas entre viñedos, alojamientos en posadas y spas
temáticos, en busca de ofrecer una vivencia única.